Soup Maker : Guide d’achat 2026 des meilleurs soupmaker

Choisir le meilleur Soup Maker

Nous vous expliquons comment choisir la bonne soupe pour vous, en plus de voir nos revues de modèles populaires de Morphy Richards, Salter, Tefal et plus encore.

Si vous aimez faire votre propre soupe, mais que vous êtes fatigué de passer la moitié de votre week-end à cuisiner et à faire la vaisselle, un soup maker pourrait être faite pour vous.

Les fabricants de soupe peuvent vous aider à créer des soupes maison avec moins de casseroles, de poêles et de gadgets. La plupart d’entre eux peuvent aussi faire des smoothies – idéal si vous commencez à mélanger vos cinq par jour en 2018.

Lisez ce qui suit pour connaître les avantages et les inconvénients de l’utilisation d’un soup maker et les différents types de soupe que vous pouvez acheter. Vous pouvez également passer directement aux commentaires de nos fabricants de soupes pour découvrir ceux qui nous ont le plus impressionnés lors de nos tests approfondis.

Soup maker

Pourquoi acheter un Soup Maker ?

Les fabricants de soupe mélangent et cuisent votre soupe dans une seule machine – certains sont capables de sauter aussi. Cela permet d’avoir un appareil rapide et facile à utiliser que vous n’avez pas à superviser pendant la cuisson, ainsi que de gagner du temps sur la vaisselle.

C’est un avantage par rapport à d’autres méthodes de préparation de soupes, comme l’utilisation d’un mélangeur conventionnel – ou même d’un robot culinaire.

Cependant, cela signifie qu’un gadget de plus se disputant l’espace sur votre plan de travail de cuisine, et certains sont de gros et lourds appareils électroménagers, donc cela vaut la peine de faire vos recherches en premier.

Combien devez-vous dépenser pour un soup maker ?

Les fabricants de soupe coûtent de 40 € à environ 140 €. Les modèles les moins chers sont généralement destinés principalement à la préparation de soupes, tandis que les versions plus chères ont une plus grande capacité et ressemblent davantage à un mélangeur traditionnel avec une fonction de cuisson supplémentaire.

Certains mélangeurs de soupes fonctionnent en mélangeant et en chauffant la soupe en même temps. Il s’agit généralement de modèles de grande puissance qui visent à couvrir une gamme de travaux de préparation alimentaire allant de la préparation de soupes aux smoothies, en passant par les trempettes et même le granola, la crème glacée et les beurres de noix. Par exemple, le Nutribullet Rx (€135) et le Vitamix Professional Series 300 (€400). Consultez nos critiques de mélangeur pour savoir si l’un d’entre eux pourrait être la meilleure option pour vous.

Types de soup maker

Il y a deux principaux types de soupes disponibles, et le prix n’est pas la seule différence entre eux. Ci-dessous, nous vous expliquons plus en détail leurs avantages et leurs inconvénients pour vous aider à faire votre choix.

Soup maker

Blendeur Soup Maker – Mélangeurs de soupes

  • Ressemble à un mélangeur normal mais généralement plus gros
  • Habituellement plus cher qu’un soup maker de base
  • Plus flexible, notamment pour mélanger différentes quantités

Ils ressemblent à un mélangeur ordinaire et offrent le même type de fonctions de mélange. Ils peuvent également cuire les ingrédients, soit pendant le mélange (en utilisant la chaleur générée par le frottement des lames de filature), soit par l’intermédiaire d’une plaque chauffante dans la base. Certains modèles peuvent également faire sauter les aliments avant de les cuire et de les mélanger.

Les mélangeurs de soupes ont généralement des cruches transparentes, ce qui permet de voir facilement vos ingrédients pendant le mélange, mais ils ont tendance à être plus gros, plus volumineux et plus chers que les mélangeurs de soupes et les mélangeurs ordinaires.

Les mélangeurs qui utilisent la chaleur générée par les lames pour cuire votre soupe, comme le Nutribullet Rx, doivent mélanger à haute puissance pendant 6 à 7 minutes pour générer suffisamment de chaleur – ce qui peut être très bruyant.

Les prix commencent à partir d’environ 40 €, avec des marques à petit budget, comme Andrew James et Tower, qui proposent des mélangeurs de soupe à ce prix. Les marques de qualité supérieure, comme Cuisinart et Nutribullet, vendent des mélangeurs de soupes qui coûtent entre 100 € et 200 €. Les mélangeurs à friction peuvent coûter beaucoup plus cher.

Soup Maker

  • Ressembler à une grande bouilloire
  • Moins cher à l’achat que les mélangeurs de soupes
  • Avoir des quantités minimales et maximales strictes

Ce type de machine à soupe ressemble un peu à une bouilloire à gros morceaux ou à une flasque Thermos. Les lames du mélangeur pénètrent dans la cruche à partir du couvercle, tandis qu’un élément chauffant dans la base chauffe la soupe. Ils ont tendance à faire de la soupe en 20 à 30 minutes environ, et vous donnent l’option d’une soupe lisse ou en morceaux. La plupart incluent une fonction de mélange à froid pour que vous puissiez faire des smoothies et des shakes. On ne peut pas voir à l’intérieur des fabricants de soupe pendant qu’ils cuisinent, car ils ont des cruches en métal.

Les fabricants de soupe sont généralement une option moins chère que les mélangeurs de soupe, et vous devriez pouvoir en acheter un pour moins de 60 € (même les plus chers, comme les populaires fabricants de soupe Morphy Richards, peuvent souvent être trouvés sur l’offre).

Soup maker

Acheter un soup maker : éléments à prendre en considération

Capacité : Cela peut varier de 0,8 litre à plus de 2 litres – la différence entre nourrir deux ou trois personnes ou une grande famille – alors assurez-vous de choisir un modèle qui peut répondre à vos besoins. Certains fabricants de soupe ont une petite marge entre les capacités minimales et maximales, ce qui peut limiter vos options si vous ne voulez qu’une seule portion ou si vous voulez faire un gros lot.

Poids et facilité d’utilisation: Les mixeurs de soupes ont des cruches en verre qui sont lourdes même lorsqu’elles sont vides, tandis que les couvercles des soupes peuvent être un violon à mettre et à enlever. Utilisez nos commentaires sur les soupes pour vous assurer de choisir celui qui vous conviendra le mieux.

Sauté: Certaines soup maker vous permettent de frire légèrement votre viande ou vos légumes dans le mélangeur avant la cuisson. Nos tests ont montré que cela peut faire une réelle différence dans la saveur de votre soupe. Vous pouvez, bien sûr, faire sauter vos ingrédients dans une poêle à frire avant de les ajouter à votre machine à soupe, mais tout cela ajoute à la vaisselle.

Faire sauter les ingrédients avant la cuisson peut vraiment améliorer la saveur de votre soupe.

Options de mélange: Tous les fabricants de soupe vous permettent de faire de la soupe lisse ou en morceaux. Certains modèles incluent également un réglage de texture moyenne pour plus de flexibilité. La plupart vous permettront également de mélanger manuellement, donc si vous trouvez que votre soupe est trop grosse, vous pouvez lui donner un autre coup de fouet. Vous obtiendrez habituellement un réglage smoothie, et certains modèles offrent des extras tels que la fabrication de lait de noix, de confitures et de purées.

Temps: Certains mélangeurs de soupe peuvent préparer de la soupe chaude en sept minutes environ. Cependant, il s’agit d’une méthode bruyante qui consiste à mélanger à pleine puissance pendant tout le temps. La plupart des fabricants de soupe font cuire les ingrédients en premier, ce qui prend plus de temps – habituellement entre 20 et 30 minutes – mais c’est moins une agression sur vos tympans.

Nettoyage: Si vous voulez faire de la soupe rapidement, n’oubliez pas de tenir compte du temps de nettoyage. Ça ne sert à rien de faire de la soupe rapide et de passer les âges à s’éclaircir. Recherchez des mélangeurs de soupe avec des pièces résistantes au lave-vaisselle ou des soup maker avec un revêtement antiadhésif pour faciliter le nettoyage. Nos revues de nos soupes mettent également en évidence celles qui sont les plus faciles à nettoyer.

Soup maker

Devriez-vous acheter un soup maker Morphy Richards ?

Morphy Richards a été le pionnier de la machine à soupe, et ses soup maker continuent d’être très populaires. Certains de ses modèles les plus récents, le Morphy Richards Total Control et le Morphy Richards Sauté and Soup maker 501014, ont une fonction de sauté, ce qui signifie que vous pouvez saisir la viande, les épices et les légumes avant la cuisson – ou même faire griller les croûtons. Si vous n’êtes pas en train de sauter, le Morphy Richards 50101013 est identique au 501014, moins la fonction sauté, et coûte environ 10 € moins cher.

Les modèles plus anciens, comme le Morphy Richards 48822, se vendent toujours bien – la principale différence sur les modèles plus récents est le couvercle et la poignée redessinés. Morphy Richards dit que l’affichage en angle facilite la sélection des programmes de mélange. Vous pouvez voir comment les différents modèles se comparent les uns aux autres en consultant les critiques de nos soupes Morphy Richards.

Comparaison des fabricants de soupe

Si vous êtes à la recherche d’un soup maker, Morphy Richards n’est pas votre seule option. Nous avons essayé tous les modèles les plus populaires, y compris le Tefal EasySoup et des rivaux moins chers de marques telles que Salter. Ci-dessous, vous pouvez voir un résumé rapide de la façon dont les modèles clés se mesurent par rapport aux spécifications, y compris la capacité, le prix et les caractéristiques. Vous pouvez aussi vous rendre directement chez les meilleurs fabricants de soupes pour voir les modèles que nous recommandons.

Soup maker

Morphy Richards Total Control, €99

  • Capacité: 1,6 litres
  • Caractéristiques: soupe lisse, moyenne et épaisse, fonction sauté, cinq réglages de température, mélange, pré-nettoyage, pré-nettoyage, réchauffage et conservation au chaud, recettes incluses.

Lancée en 2017, cette machine à soupe offre des fonctionnalités supplémentaires par rapport aux anciens modèles Morphy Richards et vous permet de préparer une plus grande variété de portions, y compris suffisamment de soupe pour deux personnes. Vous pouvez aussi obtenir une soupe à texture moyenne si elle n’est pas à la hauteur de la facture.

Voir notre revue complète du fabricant de soupe Morphy Richards Total Control.

Morphy Richards Sauté et soupe 50101014, €55

  • Capacité: 1,6 litres
  • Caractéristiques: sauté, soupe lisse et épaisse, smoothies, mélange, fonction pause, revêtement anti-adhésif, recettes incluses

Cette machine à soupe peut faire sauter, cuire et mélanger les ingrédients pour faire une variété de soupes et de recettes de smoothies. Il fera une soupe lisse ou en morceaux. Sauter les aliments, comme les oignons ou la viande, avant la cuisson devrait donner des soupes plus savoureuses.

Lisez l’article complet de Morphy Richards Sauté et Soupe pour obtenir notre verdict.

Tefal BL841140 Easy Soup, €64

  • Capacité: 1,2 litres
  • Caractéristiques: soupe lisse et épaisse, smoothies, compote, fonction autonettoyante, réglage au chaud, recettes incluses

La Easy Soup a quatre fonctions : gros morceaux, lisse, compote et mélange, ce qui signifie qu’elle peut être utilisée pour faire des soupes, des smoothies et des desserts. Il y a même une fonction de maintien au chaud pour s’assurer que votre soupe reste chaude jusqu’à 40 minutes une fois cuite.

Découvrez comment nous avons évalué la soupe qu’il a faite dans la revue Tefal Easy Soup.

Soup maker

Salter Electric Soup Maker, €35

  • Capacité: 1,6 litres
  • Caractéristiques: soupe lisse et épaisse, mélange, pichet de mesure, capteur de sécurité, recettes incluses

Cette machine à soupe vous permet de choisir entre une soupe lisse ou une soupe épaisse, mais il n’y a pas de fonction de sauté – donc si vous avez besoin de faire cuire et dorer certains ingrédients, vous devrez le faire séparément. Il est utile de faire une pause si vous retirez le couvercle pendant la préparation de la soupe et de reprendre là où il s’est arrêté lorsque vous replacez le couvercle – pratique si vous avez oublié d’ajouter un ou deux ingrédients.

Obtenez tous les détails dans notre revue des fabricants de soupes Salter Electric.

Morphy Richards Soup & Milk Maker 501000, €48

  • Capacité: 1,6 litres
  • Caractéristiques: soupe lisse et épaisse, lait de soja, smoothies, lait et shakes aux noix, revêtement anti-adhésif, recettes incluses

Le réglage du lait de soja sur ce Morphy Richards est un plus si vous voulez faire vos propres boissons sans produits laitiers, d’autant plus qu’il peut aussi mélanger d’autres laits de noix. Il n’a pas de fonction sauté mais il se mélange pour faire des milk-shakes et des smoothies.

C’est la machine à soupe pour toi ? Découvrez dans notre revue complète de Morphy Richards Soup & Milk Maker 501000.

Soup maker

Lakeland Touchscreen Soup Maker, €125

  • Capacité: 1,4 litres pour la soupe, 1,75 litres pour les liquides froids
  • Caractéristiques: soupe lisse et épaisse, sauces, broyage sur glace, smoothies, autonettoyage, cycles personnalisés, cruche en verre, recettes incluses

Le Lakeland Touchscreen Soup Maker est un grand mélangeur de soupe. Il est équipé d’une cruche en verre, ce qui vous permet de vérifier facilement les progrès, et a des programmes préétablis pour faire des sauces ainsi que des soupes. Vous pouvez également contrôler manuellement la température, le temps et le mélange pour un contrôle ultime sur la préparation de vos soupes.

Voyez ce que nous avons pensé de ce fabricant de soupe dans l’article complet de Lakeland Touchscreen Soup Maker.

Cuisinart Soup Maker Plus SSB3U, €99

  • Capacité: 1,4 litres pour la soupe, 1,75 litres pour les liquides froids
  • Caractéristiques: sauté, smoothies, broyage sur glace, fonction remuer, cruche en verre lavable au lave-vaisselle, recettes incluses

Le Cuisinart SSB3U est la troisième itération du populaire mélangeur de soupe Cuisinart SSB1U. Il peut être utilisé pour les soupes et les plats tels que le risotto, ainsi que pour les sauces chaudes et froides. Il est équipé d’une cruche en verre et d’une plaque chauffante antiadhésive pour faciliter le nettoyage.

Découvrez ce que nous avons pensé de cette version dans la revue Soup Maker Plus SSB3U.

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Soupe à emporter : tasses de voyage

Certains mélangeurs personnels comprennent des couvercles de voyage pour convertir la tasse de mélange en tasse à boire et transporter votre smoothie ou votre soupe en toute sécurité au travail ou lorsque vous êtes en déplacement. C’est pratique si vous avez envie de prendre de la soupe sur le pouce. Voici deux mélangeurs personnels pour la préparation de soupes qui offrent cette caractéristique.

Nutribullet Rx, €135

  • Capacité – 1,3 litres (cruche)
  • Caractéristiques – smoothies, broyage sur glace, fabrication de soupes, tasses à mélanger à une ou deux portions supplémentaires, couvercles de voyage à emporter sur le pouce, recettes incluses.

Ce mélangeur Nutribullet prétend faire de la soupe chaude à partir de légumes crus en seulement sept minutes, ce qui permet de travailler légèrement les ingrédients difficiles. Il est accompagné d’une gamme de recettes de soupes inspirées des soupes  » propres « , appelées SouperBlasts. Il ne fait que de la soupe lisse, mais il comprend des tasses de voyage pratiques pour transporter votre soupe ou votre smoothie facilement.

Pour savoir ce que nous avons pensé de ses soupes rapides, lisez la critique complète de Nutribullet Rx.

Vitamix S30, €289

  • Capacité – 0,6 litres (bol mélangeur), 1,2 litres (bol mélangeur)
  • Caractéristiques – Commandes variables, couvercle ventilé, fabrication de soupes, smoothies, broyage sur glace, gobelet de mélange et de boisson portatif isolé, recettes incluses.

Le mélangeur personnel Vitamix S30 a des tasses de voyage isolées pour garder votre soupe au chaud ou vos smoothies au froid pendant que vous voyagez. Mais c’est cher. Découvrez si cela vaut la peine d’investir en lisant notre revue des mixeurs Vitamix S30.

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Tirer le meilleur parti de votre machine à soupe

Il vaut la peine de lire attentivement les instructions avant d’utiliser votre machine à soupe, afin d’éviter un désordre brûlé. Mais ces deux conseils pratiques devraient vous aider à faire une bonne soupe à chaque fois :

  1. Hacher les ingrédients uniformément: les petits morceaux aideront votre soupe à cuire plus rapidement.
  2. Ajoutez d’abord de l’eau : cela peut aider à empêcher les aliments de coller au fond et de brûler pendant la cuisson.

Assurez-vous d’avoir le meilleur gadget pour le travail, aussi – voir les meilleurs fabricants de soupe que nous recommandons.

 

Pour approfondir :